Картофельно-тыквенные "Рыжие шарики"

Автор: logika

Ингредиенты

• Картофель — 4-5 шт
• Тыква — 200 г
• Масло сливочное — 100 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Сыр твердый — 2 ст. л.

Приготовление

Картофель, тыкву и сыр натереть. Сливочное масло растопить.

Все смешать. Добавить соль, перец, любимые приправы.

Сформировать шарики. Смазать майонезом или сметаной. Сверху присыпать сыром. Выпекать в духовке 30-40 минут, при температуре 180 градусов.

В результате получается очень вкусно, нежно и оригинально. Можно использовать и как гарнир, и как отдельное блюдо.

© www.povarenok.ru