Описание: Скоро Новый Год! Глинтвейн хорошо согревает в мороз.
Ингредиенты
Вино красное сухое
— 1 л
Сахар
— 0,5-1 стак.
Яблоко
— 2 шт
Перец черный
(горошком)
— 15-20 шт
Корица
Гвоздика
— 4-5 шт
Лимон
Приготовление
В вино добавить сахар, яблоки, нарезанные кусочками, горошины черного перца, корицу и гвоздику, все перелить в эмалированную кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня и выдержать 10 -15 минут. Процедить и подавать горячим, положив в каждый стакан ломтик лимона (по желанию) и несколько кусочков яблока.
Глинтвейн классический — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/