Автор: Nika
Описание: Такой шоколад поднимает настроение. Нежный и приятный на вкус.
|
|
Плитки шоколада горького, который ещё не был в переработке (готовый магазинный с разными добавками шоколад не годится) положили в кастрюлю. |
|
Налили молоко, всыпали сахарный песок и, помешивая, доводим до кипения. Варим минут 10 пока шоколад не загустеет. |
|
В самом конце добавляем перец чили. |
|
Шоколад готов. Чтобы не было комочков, можно процедить через сито. |
|
Разлить шоколад в чашки. Сверху насыпать тeртый белый шоколад. Пить горячим. Приятного аппетита!!! |
