Автор: Lzaika45
Описание: Нашла такой рецепт у Светика (Лисенок), но мой-таки немного отличается. Попробуйте, думаю, понравится!!!
|
|
Приготовить фарш. |
|
В фарш добавить измельченный лук, яйца, горчицу в зернах, соль, перец. Хорошенько вымешать. |
|
Вот такая горчица в зернах у меня была. |
|
Чернослив распарить и порезать соломкой, сыр натереть на терке, яйца порезать кубиками. В половину блинов положить сыр с яйцами, свернуть трубочкой. В другую - чернослив. Не сфоткала процесс... простите... Фарш выложить на фольгу и разровнять по длине блинов. Сверху, чередуя, выложить блинчики. Закрыть все фаршем, придавая форму батона. |
|
Завернуть в фольгу. Уложить на противень и поставить в духовку. |
|
Запекать 40 минут. Затем развернуть фольгу. Рулет смазать майонезом и посыпать тертым сыром. |
|
Запекать до румяной корочки. |
|
Остудить. Порезать. |
|
Кушать!!!! |
