Описание: Пришла с работы сегодня поздно, поэтому пришлось соображать на ужин что-нибудь легкое... Получился вкусный и яркий салатик.
Ингредиенты
Морковь
(средняя)
— 3 шт
Киви
— 2 шт
Йогурт
— 1 стак.
Приготовление
Морковь почистить, натереть на мелкой терке. Киви очистить и порезать кусочками.
На тарелку выложить ровным слоем морковь, сверху киви.
Полить йогуртом.
При желании можно добавить орехи, изюм (я добавила ложку варенья из ягод тутового дерева - очень его люблю )
P. s. рецепт увидела в журнале "Рецепты на бис". Автор предлагал морковь потереть на крупной терке и слегка припустить на растительном масле.
Салат "Карусель" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Пришла с работы сегодня поздно, поэтому пришлось соображать на ужин что-нибудь легкое... Получился вкусный и яркий салатик.
)
