Горячий шоколад "Пикантный"

Автор: рыжая овечка

Описание: Вкусный напиток, идеально подойдeт для зимнего вечера у камина или спонтанного визита гостей.

Ингредиенты

Шоколад темный (по максимуму натурального - плитка) — 1 шт
Молоко (можно больше ) — 0.5 стак.
Корица — 0.7 ст. л.
Сахар (по вкусу) — 1 шт

Приготовление

Берeм обычную маленькую кастрюльку(желательно с тонким дном), ставим на огонь(сначала максимальный, позже уменьшаем). В кастрюльку ломаем шоколадку, постепенно(по чуть-чуть)подливаем молоко, непрерывно мешая. Когда шоколад превратиться в мусс, добавьте в него сахар и корицу. когда приправы растворятся, шоколад готов.
Оформляя напиток можно утопить в стакане шоколадную конфету(будет сюрприз гостям). Готовый шоколад не должен быть очень густым(но если что у нас всегда есть молоко)

[size=18 ][/size]

Горячий шоколад "Пикантный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/