Пельмени с редькой

Автор: Nata0110

Описание: Необычно? Ну да, зато вкусно и полезно!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2 стак.
Вода (кипяченая) — 0,5 л
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (по вкусу)
Редька (черная, начинка) — 500 г
Лук репчатый (начинка) — 2 шт
Масло растительное (для жарки начинки)

Приготовление

1 Редьку чистим и трем на крупной терке и отжимаем в марле. Лук мелко нарезаем. Все обжарить.

2 Замешиваем тесто и все дальнейшее делаем, как для обычных пельменей.

Пельмени с редькой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/