Описание: Нежный супчик из морского коктейля с овощами.
Ингредиенты
Морковь
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Сельдерей черешковый
(стебель)
— 3 шт
Картофель
— 4 шт
Горошек зеленый
(замороженный)
— 200 г
Сыр плавленый
— 270 г
Коктейль морской
— 400 г
Вода
— 2 л
Приготовление
Нашинковать и потушить овощи. В 2 л воды вскипятить 270 г плавленного сыра, посолить, поперчить, добавить овощи, 400 г морского коктейля (кальмары, креветки, мидии, осьминожки и пр. - что есть). Варить 10 -15 мин. Подавать с чесночными гренками.
Суп овощной с морепродуктами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/