Описание: Моя бабушка готовила его по субботам после баньки. Тесто жидкое, делается пирог минут 20, а потом только из духовки вытащить! Но вкусный! Попробуйте!
Ингредиенты
Сметана
(любая)
— 250 г
Майонез
(любой)
— 250 г
Яйцо куриное
— 3 шт
Мука пшеничная
(любая)
— 6 ст. л.
Соль
— 1/2 ч. л.
Сода
— 1/2 ч. л.
Картофель
(сырой, средний по размеру, в начинку)
— 3 шт
Сайра
(консервированная, в начинку)
— 1-2 бан.
Лук репчатый
(порезать мелко полукольцами)
— 1 шт
Приготовление
Яйца, сметану, майонез, соль, соду, муку - хорошо перемешать и половину теста вылить в форму (смазанную раст. маслом), сверху натереть на крупной тeрке картофель, затем выложить мелко порезанный лучок и сайру, (рыбу если одна банка, размять, если две банки, можно положить кусочками). Сверху залить второй половиной теста. Равномерно его распределить по верху. ПОСТАВИТЬ В ХОЛОДНУЮ ДУХОВКУ - на 40 минут, на 180 градусов. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ.
Пирог рыбный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Моя бабушка готовила его по субботам после баньки. Тесто жидкое, делается пирог минут 20, а потом только из духовки вытащить! Но вкусный! Попробуйте!
