Описание: В основе блины на пиве с данного сайта, но с моими переработками.
Ингредиенты
Пиво светлое
— 1 стак.
Сметана
(либо кефир - у меня просто не было)
— 1 стак.
Масло растительное
— 2 ст. л.
Сахар
— 1 ст. л.
Соль
(на кончике ножа)
Яйцо куриное
— 2 шт
Мука пшеничная
— 1,5 стак.
Приготовление
Смешать яйца со сметаной, добавить сахар, масло, соль, немного воды. Хорошо перемешать и засыпать муку до получения консистенции ОЧЕНЬ густой сметаны. Добавляем пиво, перемешиваем. Если слишком жидко - добавляем еще муки.
Жарим на раскаленной сковороде на масле или на маргарине - по вкусу. Я выкладываю тесто на сковороду столовой ложкой, т. к. люблю маленькие закусочные оладушки на один укус.
Оладьи на пиве — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: В основе блины на пиве с данного сайта, но с моими переработками.
