Описание: Смесь тыквы, картошки и фарша. Очень сытно.
Ингредиенты
Картофель
(средний)
— 5 шт
Тыква
(лучше сладкие сорта)
— 0,5 кг
Фарш мясной
( свинина и говядина)
— 0,5 кг
Яйцо куриное
— 2 шт
Мука пшеничная
(высшего сорта)
— 5 ст. л.
Масло растительное
(для жарки)
Приготовление
Тыкву и картошку натереть на крупной терке. В большой чашке смешать все ингредиенты, по вкусу посолить и поперчить. Жарить на сковородке в разогретом масле. Подавать со сметаной (нежирной).
Приятного аппетита.
Оладьи тыквенно-картофельные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/