Автор: Oleska2112
Описание: Мы назвали так эту рыбку не потому, что она плохая! :-))) А потому, что в еe приготовлении используется хрен. Интересное и очень вкусное сочетание. Угощайтесь!!!
|
|
Подготовленную рыбу порезать порционными кусками. Сбрызнуть лимонным соком (уксусом) и посыпать солью. |
|
В смазанную растительным маслом жаропрочную форму уложить рыбу. |
|
Поставить в духовку (150*С) и запекать около 15 минут. Затем форму вытащить, рыбку перевернуть на другой бок. Поставить ещё на 15 минут. Смешать сметану с хреном. Достаём форму и поливаем рыбку подготовленной смесью. Ставим в духовку минут на 20. |
|
Получается вот такая красивая рыбка. |
|
Раскладываем по тарелочкам. На гарнир картофельное пюре, салатик из морской капусты. |
|
Вкусно!!! |
