Любимые бутерброды

Автор: Ijas

Описание: Такого рецепта бутербродов не нашла, если на сайте такой уже есть - извините. Очень вкусненькие, необычные, хрустящие, горячие бутербродики, подойдут как просто к завтраку, так и для гостей. Мой сыночек ну очень любит такие бутерброды. Делюсь с вами рецептом.

Ингредиенты

Фарш мясной (у меня индейка, но можно и куриный и постный свиной) — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Лук репчатый — 0,5 шт
Майонез — 2-3 ст. л.
Соль (перец, специи)
Батон

Приготовление

Фарш выкладываем в емкость, туда же трем сыр на крупной терке, трем лук, давим чесночок, солим-перчим, добавляем майонез и вымешиваем.

Нагреваем сковородку без масла. Выкладываем в нее ломтики хлеба. Ждем, пока хлебушек немного поджарится, снимаем хлебушек и на поджаренную сторону ложечкой равномерно выкладываем фарш.

На разогретую сковородку наливаем немного растительного масла. Выкладываем наши бутербродики. Накрываем крышкой. Несколько минут они жарятся "на стороне хлеба", потом переворачиваем и жарим "на стороне фарша" до "румяного" состояния.

Приятного аппетита!

Любимые бутерброды — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/