Чечевичный суп-похлебка с беконом

Автор: Дюшес

Ингредиенты

• Чечевица (какую любите) — 200 г
• Бекон (у меня была грудинка) — 200 г
• Лук репчатый (крупный) — 1 шт
• Соль (по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Берем 2 литра воды и варим нашу чечевицу.

Луковицу мелко нарезать, обжарить, добавить мелко нарезанный бекон (грудинку), хорошенько обжарить.

Когда чечевица сварится, добавляем грудинку и доводим содержимое кастрюльки до кипения. Густой, ароматный суп готов. В него хорошо добавить обжаренные сухарики, но я приболела и возиться не хотелось. Попробуйте!

© www.povarenok.ru