Описание: И обычную кашу можно превратить в экзотическое блюдо. Хочу предложить вам один из вариантов рисовой каши. Как вы понимаете, этот вариант сладенький.
Ингредиенты
Ананас
— 1 шт
Киви
— 200 г
Мед
— 2 ст. л.
Лимон
— 1 шт
Молоко
(обезжиренное)
— 1 л
Фруктоза
— 2 ст. л.
Рис
— 250 г
Кунжут
(семена)
— 2 ч. л.
Корица
(молотая)
— 1 ч. л.
Зелень
Приготовление
Ананас очистить и нарезать дольками. Смешать мeд и сок лимона, добавить дольки ананаса и оставить примерно на 30 минут. А пока наливаем в кастрюльку молоко, добавляем корицу, фруктозу, цедру лимона и немного посолим. Вскипятим эту смесь. Всыпаем рис и помешивая, варим в течение 30 минут на небольшом огне. Далее - обжариваем семена кунжута без добавления жира до золотистого цвета. Разложим кашу по тарелкам, добавляем дольки ананаса и аккуратно смешиваем. Украшаем кашу кружочками киви, зеленью и кунжутом. Всe. Приятного аппетита!!! Я этот рецептик вычитала года три назад в каком-то журнале. Попробовала - вкуснятина, с тех пор у меня рецептиков разных кашек накопилось ого-го сколько!
Рисовая каша с ананасом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/