Описание: Я готовлю такой мясной соус к вермишели, когда практически нет времени. Получается быстро, просто и вкусно. Наверняка на сайте есть что-то похожее, но я всe-таки выложу свой вариант.
Ингредиенты
Фарш мясной
(я беру из свинины)
— 400 г
Лук репчатый
— 1 шт
Шампиньоны
(свежие)
— 250 г
Соль
(по вкусу)
Сливки
— 200 г
Лук зеленый
— 1 пуч.
Перец черный
Приготовление
Фарш обжарить на сковороде до полу-готовности. Добавить нарезанный кубиком репчатый лук, обжаривать дальше. Затем добавить нарезанные грибы, посолить, поперчить и тушить до готовности. Вливаем баночку сливок, дать закипеть, всыпать мелко нарезанный зелeный лук. И всe, готово. Подавать с любой вермишелью.
Обед по-быстрому — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/