Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Автор: mazdochka

Ингредиенты

• Лаваш (первый слой - 2шт., второй и третий слой - по 1 шт.) — 4 шт
• Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук - по пучку) — 3 пуч.
• Крабовые палочки — 300 г
• Яйцо куриное (вареные) — 4 шт
• Майонез — 300 г

Приготовление

Все очень просто. Разрезаем два больших тонких лаваша пополам, из которых получается 3 слоя для начинки (нижний слой - двойной).

Смазываем лаваш обильно майонезом, насыпаем мелко резанную зелень

Кладем сверху еще лаваш, прижимаем

Смазываем майонезом и укладываем сверху нарезанные кружочками крабовые палочки

Кладем сверху последний лист лаваша, смазываем майонезом, наверх - резанные мелко вареные яйца

Аккуратно сворачиваем все лаваши вместе с начинкой в рулет как можно туже, чтобы лаваш мог быстрее пропитаться майонезом и ставим в теплое место, желательно не меньше, чем на час. Но в моей семье никто не может дождаться этой пропитки и он съедается практически сразу. Поверьте, очень вкусно!

© www.povarenok.ru