Автор: Лисенок
Описание: Сытный, вкусный завтрак или ужин.
|
|
отварить пельмени |
|
взбить молоко, яйца, добавив соль и соду(на кончике ножа) |
|
пожарить омлет - с одной стороны до готовности, а вторая, чтоб только прихватилась |
|
на хорошо обжаренную сторону выкладываем пельмешки |
|
накрываем половиной омлета и засыпаем тертым сыром. Хорошо присыпать "шов". Когда сыр подплавится, он как бы склеит обе половинки омлета |
|
отправляем омлет в духовку или микроволновку на 5-6 минут. Режем на порции + салатик и можно завтракать или ужинать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
