Автор: Ольга Бабич
Описание: Случайно нашла рецепт этого салата, сразу захотелось попробовать, в процессе приготовления пришла идея оформления.
|
Отварить картофель и помять, как на пюре (я добавила немного сливочного масла), уложить в форме упавшей корзины. |
|
Порезать кусочками сыр и уложить, как плетенка корзинки. |
|
Вот такая пародия у меня вышла. |
|
Отваренные кальмары и креветки залить маслом с луком, который предварительно прожарили до золотистого цвета, добавили специи, соевый соус и бальзамический уксус. |
|
Уложили в картофель. |
|
Далее я украсила розами из яйца, моркови и помидора. |