Описание: А вот ещe один рецепт из моей коллекции. Яблочки можно купить в любое время года, так что поддерживаем работу своего организма круглый год......
Ингредиенты
Вода
(кипяченая тёплая)
— 10 л
Яблоко
(любые)
— 1 кг
Изюм
— 100 г
Сахар
(сахарный)
— 800 г
Дрожжи
— 25 г
Приготовление
Яблоки освободить от сердцевины, мелко порезать. Высыпать в эмалированную посуду, добавить изюм, сахар и залить тeплой водой. Дать остыть, после чего добавить дрожжи и поставить на 12 часов в тeплое место. Затем процедить и разлить по бутылкам. Держать в холодильнике. Квас из яблок — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/