Описание: Замечательный, довольно простой и сытный салат из корня сельдерея, подсмотренный в одной из кулинарных передач.
Ингредиенты
Сельдерей корневой
— 1 шт
Грибы
( шампиньоны)
— 0.5 кг
Филе куриное
Огурец
( соленый)
— 3-4 шт
Майонез
Горчица
(лучше не острая)
— 1 ст. л.
Приготовление
1. Куриное филе отварить (я беру 3 половинки грудки и готовлю в микроволновке) и нарезать мелкими кусочками.
2. Шампиньоны нарезать тонкой соломкой (в рецепте используют сырые, не крупные шампиньоны, но мне больше нравится использовать слегка приваренные грибы).
3. Корень сельдерея натереть на терке.
4. Огурцы порезать соломкой.
5. Смешать майонез и 1 ст. л. европейской (не острой) горчицы и заправить салат.
Приятного аппетита!
Салат по-английски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Замечательный, довольно простой и сытный салат из корня сельдерея, подсмотренный в одной из кулинарных передач.
