Рулетики из слоеного теста с фаршем

Автор: annapalna

Ингредиенты

• Фарш мясной — 600 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Сыр твердый (натертый) — 2-3 ст. л.
• Тесто слоеное — 500 г
• Яйцо куриное (для смазывания рулетов) — 1 шт
• Соль
• Специи (по вкусу)
• Масло подсолнечное

Приготовление

Готовим начинку: смешиваем фарш, сметану и тертый на мелкой терке сыр, солим, добавляем специи по вкусу.

Тесто (пластины - 2 шт.) немного раскатываем, выкладываем на него начинку. Затем сворачиваем в рулет. На противень постелить фольгу и смазать ее подсолнечным маслом.

Рулеты выложить на фольгу, сверху смазать их яйцом.

Поставить в разогретую духовку на 25-30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

© www.povarenok.ru