Оладьи с сыром

Автор: begi

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 100 г
• Сыр твердый (ваш любимый) — 300 г
• Сметана (любой жирности) — 2 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Масло сливочное (для жарки) — 50 г

Приготовление

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Сыр натереть на мелкой терке. Добавить муку, яйца, сметану.

Bсе хорошо перемешать.

Сделать биточки и обвалять в муке.

Выпекать на сливочном масле, как обычные оладьи.

Подавать с любым соусом, например, с чесночным. Тем, кто не любит чеснок, можно есть с виноградом, т. к. виноград очень хорошо оттеняет вкус сыра.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru