Салат "Новогодний"

Автор: Яркая

Ингредиенты

• Ветчина — 3 ломт.
• Ананас ( консервированный) — 3 ломт.
• Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
• Рис (отварной) — 3 ст. л.
• Майонез
• Морковь (сырая) — 2 шт
• Соль
• Оливки зеленые ( без косточек черные, для украшения) — 4 шт

Приготовление

Сначала готовим салат. Для этого ананасы, два яйца, ветчину нарезаем мелкими кубиками, добавляем рис и заправляем майонезом. Одно яйцо оставляем для украшения. Солить - по желанию (я не солила).

Морковь, свежую, трем на мелкой терке и присаливаем.

Формируем голову нашего тигренка.

Сверху выкладываем морковь.

Мордочку делала из яйца и маслинок. Язычок из кусочка ветчины.

© www.povarenok.ru