Описание: Вкусная, мягкая, сочная свинина, как любит мой муж.
Ингредиенты
Свинина
(можно купить готовые отбивные(4шт.))
— 500 г
Лук репчатый
— 200 г
Имбирь
( молотый)
— 0,5 ч. л.
Орех мускатный
( молотый)
— 0,5 ч. л.
Перец черный
( молотый)
— 0,5 ч. л.
Соль
(по вкусу)
Масло подсолнечное
(для жарки)
Приготовление
Свинину порезать на порционные куски, отбить. Лук очистить, порезать мелко и взбить в блендере до состояния кашицы, либо натереть на мелкой терке. В лук положить все приправы, перемешать. Отбивные поместить в луковую кашицу на 2 часа мариноваться. После этого обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки с двух сторон, дать дойти под крышкой. Приятного Аппетита!!!!!
Свинина "Любимому мужу" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусная, мягкая, сочная свинина, как любит мой муж.
