Капустный салат с сыром и грецкими орехами

Автор: inna_2107

Ингредиенты

• Капуста белокочанная (или пекинская, свежая) — 150 -200 г
• Перец болгарский — 1 шт
• Огурец (свежий, средний) — 2 шт
• Сыр твердый (примерно) — 100 г
• Орехи грецкие (можно и фисташки) — 1 горст.
• Сок лимонный — 1-2 ст. л.
• Масло растительное — 2-3 ст. л.
• Специи (соль, перец, чеснок)

Приготовление

Нашинковать капусту, огурцы и перец нарезать соломкой. Грецкие орехи измельчить не очень мелко. Сыр натереть на крупной терке.

Соединить все ингредиенты. Заправить соком лимона с растительным маслом. Соль, перец, чеснок - по вкусу.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru