Пирог мясной с цветной капустой

Автор: Yhina30

Описание: Я не умею делать слоеное тесто - уж очень трудоемко. Всегда покупаю, так как люблю печь из него пироги - мясные или овощные, а иногда и рыбные.

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое (покупное) — 1 кг
Фарш куриный (покупной) — 0,7 кг
Лук репчатый (не крупный) — 2-3 шт
Капуста цветная (замороженная, домашняя заготовка, но можно и покупную) — 0,5 кг
Картофель — 2-3 шт

Приготовление

Пирог мясной с цветной капустой ингредиенты

Приготовить продукты, которые нам нужны.

Готовим начинку - смешиваем фарш с луком (мелко режем), картошкой (кубиками) и цветной капустой (предварительно разморозить в микроволновке).

Тесто размораживаем и делим на две неравные части, большую часть раскатываем на противень.

Выкладываем приготовленную начинку на противень.

Выкладываем на начинку вторую (раскатанную) часть теста, защипываем края, чтобы сок не вытек.

Приятного аппетита!

Пирог мясной с цветной капустой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/