Курица в рукаве "Экспериментальная"

Автор: La_fresa

Описание: Экспериментальная потому, что не было ингредиентов для классического маринада и он (маринад) был изготовлен чисто интуитивно. Эх.. Как жаль, что интернет не передает запахи...

Ингредиенты

Курица (или ножки, бедра, грудки, равные примерно одной курице) — 1 шт
Майонез
Соевый соус — 5 ст. л.
Перец черный (молотый)
Чеснок (нарезанный) — 3 зуб.
Горчица — 3 ст. л.

Приготовление

Курица в рукаве "Экспериментальная" ингредиенты

Сделать маринад из ингредиентов, поставить под гнет в холодильник. У меня стояло 6 часов, но в принципе можно и не выдерживать.

Положить курицу (с маринадом) в рукав. Поставить в ХОЛОДНУЮ духовку, предварительно сделав несколько надрезов на рукаве. Запекать 60 минут при 220 градусах.

В процессе.

Запах просто нереальный %)

Как вариант, можно добавить лук кольцами, помидор кружочками и зелень. Тоже будет просто супер, но в холодильнике пусто, пользуюсь только соусами и тем, что есть в морозилке, а вы экспериментируйте! Курица невкусной не бывает

Курица в рукаве "Экспериментальная" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/