Овощная пицца с тыквой

Автор: Eva Grimm

Ингредиенты

• Мука пшеничная (один не полный стакан)
• Соль — 0,5 ч. л.
• Дрожжи (сухие, по инструкции на упаковке)
• Масло оливковое — 2 ч. л.
• Сахар — 0,5 ч. л.
• Вода (теплая, сколько тесто возьмет) — 0,3 стак.
• Тыква (мякоть) — 100 г
• Помидор — 1 шт
• Зелень (укроп, петрушка )
• Сыр твердый (у меня была Гауда) — 100 г

Приготовление

Тесто: муку, соль, дрожжи и сахар смешиваем в комбайне, масло и воду смешать отдельно и влить в смесь в комбайне, замесить далее руками тесто, пока оно не перестанет быть липким. ИТАК! Раскатываем тесто на поддоне для выпечки, предварительно смазав его маргарином [:-} , выкладываем слоями: - тыкву натереть на крупной терке(прижимаем хорошенько к тесту) - томат тонко нарезать кружочками - зелень покрошить - посыпаем сырком, натереть на крупной терке Ставим в предварительно разогретую духовку (180гр) минут на 20-25 (пока не зарумянятся края).

Приятного аппетита!!!! *DRINK*

© www.povarenok.ru