Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Игруша
Описание: Этот тортик - просто находка для тех, кто постится, так как в его состав не входит ни один, запрещeнный постом, продукт. Очень пушистый, нежный, с ярко выраженным кофейным вкусом корж, прослоенный ароматным джемом и покрытый шоколадом (тоже с кофейной ноткой)... Что может быть желаннее холодным зимним вечером?Итак, начнем. В миску выкладываем сахар, мёд, растительное масло, добавляем стакан крепкого тёплого кофе, перемешиваем, а затем взбиваем миксером. |
Добавляем замоченный изюм, измельченные орешки, разрыхлитель, по щепотке корицы и мускатного ореха. |
Вот такой красивый коржик получился! |
Даём коржу остыть и разрезаем на две части. Нижний корж смазываем повидлом(у меня сливовое), накрываем другим коржом. |
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |