Автор: Frau Dod
Описание: Чем мне нравятся эти оладушки, так это быстротой исполнения. Приготовить их на завтрак малышу - быстрее, чем сварить кашку. Зато разнообразие. Для того, чтобы их было интереснее кушать, я пользуюсь формочками для печенья.
|
|
Просеять муку, добавить кефир и яйцо, тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков. Всыпать сахар и соль. |
|
Яблоко натереть на крупной терке. |
|
В тесто добавить яблоко и вишню, перемешать. Выложить на сковороду, жарить с двух сторон до готовности. Я жарю на сухой сковороде, без масла. |
|
Формочками для печенья вырезать зверюшек, цветочки, сердечки - в зависимости от имеющегося инвентаря :-) |
