Тыквенные оладьи "Солнышко"

Автор: HELENA D

Ингредиенты

• Тыква — 300-500 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Мука пшеничная (высшего сорта) — 5-6 ст. л.
• Яблоко (зеленое) — 2 шт

Приготовление

Порезать тыкву на кусочки и поставить в микроволновку. Готовить 5 минут.

Готовую тыквенную мякоть отделить от корочек.

Натереть чищенные яблоки на мелкой тёрке и соединить с тыквой.

Добавить яйца и муку, перемешать.

Жарить как обыкновенные оладушки... Кушать со сметаной или с яблочным муссом.

© www.povarenok.ru