Описание: Этот салатик придумал мой муж. Решил меня порадовать. И представляете - угодил. Мне очень понравился, и теперь он в нашей копилке рецептов. Решила поделиться с вами...
Ингредиенты
Курица
(копчённая, половина тушки )
— 400 г
Рис
(отварной, готовый)
— 0,5 стак.
Кукуруза
(консервированная)
— 1 бан.
Перец болгарский
(красный)
— 1 шт
Лук репчатый
(репчатый красный салатный)
— 1 шт
Яйцо куриное
(куриное)
— 5 шт
Редька
(зелёная средняя)
— 1 шт
Зелень
(укропа, петрушки и лука)
Перец черный
( молотый)
Майонез
(для заправки салата)
Соль
(по вкусу)
Приготовление
От курицы отделить кожу. Отделить от костей филе и нарезать мелкими кубиками. Отварные яйца очистить и мелко нарезать. Болгарский перец и редьку помыть, очистить и протереть на средней тeрке. Красный лук мелко порезать. Зелень мелко порубить. А дальше как у всех мужчин всe просто в холодильнике нашeл вчерашний рис, полстакана риса высыпал в глубокую чашку, добавил консервированную кукурузу, курицу, яйца, перец, редьку и зелень с луком. Всe это перемешал, посолил, приправил чeрным перцем (опять же мужчины любят поострее), заправил салат майонезом и сказал: "Назови как хочешь, я назвал бы салат "Для Натали". Но я подумала и назвала его именем. Вот и вся история. Приятного аппетита! Салат от Влада — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/