Автор: Pachita
Описание: Мой экспромт на грибную тему. Интересное сочетание. Мне ОЧЕНЬ понравился эдакий цитрусовый пикантно-сладкий вкус.
|
Грибы нарезать на половинки и обжарить на раскаленном масле. |
|
Добавить к ним мед и соевый соус. |
|
Накрыть крышкой и выпарить. |
|
Из лимона выжать сок. |
|
С помощью подручных средств, "добыть" сок из мандарина. |
|
Грибы сложить в банку, поперчить, залить лимонным и мандариновым соками, убрать в холод на 12 часов. Приятного аппетита и хорошего настроения!!! |