"Полосатая закуска"

Автор: Ольга Бабич

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 3 шт
• Сыр сулугуни — 150 г
• Майонез (с горкой) — 2 ст. л.
• Паприка сладкая — 1 ст. л.
• Морковь (сырая, большая) — 1 шт
• Маслины — 3-4 шт
• Чеснок (по вкусу)
• Масло оливковое (по вкусу)
• Соевый соус (по вкусу)

Приготовление

Яйца, майонез и сыр взбить венчиком, добавить паприку

Уложить массу на противень, застеленный пекарской бумагой и поставить запекаться при 200 гр минут 10

Вынуть, снять бумагу, дать остыть

Морковь трем на терке, добавляем порезанные маслинки, специи, соевый соус, масло, чеснок

Укладываем на приготовленный, остывший квадрат

Свернули и порезали на кусочки

Сложили на блюдо, украсили зеленью

© www.povarenok.ru