Рагу из сладкого перца с мясом

Автор: alla61

Описание: Очень нежное вкусное мясо

Ингредиенты

Свинина — 500 г
Лук репчатый — 600 г
Чеснок — 1 зуб.
Перец болгарский — 2 шт
Кукуруза (консервированная ) — 1 бан.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Перец красный жгучий (молотый)
Соль

Приготовление

Мясо нарезать тонкими ломтиками, сладкий перец — полосками.
Лук и чеснок мелко порубить.
Обжарить мясо в разогретом масле, положить лук, чеснок и перец. Жарить еще 4 минуты.
Добавить лимонный сок, немного воды, кукурузу.
Приправить солью и перцем, довести до готовности.
Перед подачей посыпать блюдо листиками петрушки.

рецепт с сайта millionmenu.ru

Рагу из сладкого перца с мясом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/