Автор: Lzaika45
Описание: Если вас посетит "наплевательское настроение", советую приготовить это блюдо!!!! Кушать хлопотно... но очень вкусно!!!
|
Шейки хорошо вымыть. |
|
Выдавить в них сок одного лимона, добавить соевый соус. |
|
Аджику ( я добавила еще соль и жгучий перец, т.к. люблю поострее) Вымешать и оставить на часок. |
|
Выложить, вместе с маринадом, на сковородку и жарить под закрытой крышкой, до полного выпаривания жидкости. |
|
Лук порезать полукольцами и добавить к шейкам. |
|
Обжаривать до тех пор, пока лук не станет румяным. |
|
Добавить сметану, перемешать и протушить минут 15. |
|
Выложить на тарелку и получить удовольствие! Поверьте, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! |