Макароны с колбасой и яйцами

Автор: lesi

Описание: Быстрый завтрак. За фото спасибо поваренку jannasimf.

Ингредиенты

Макаронные изделия
Колбаса (докторская)
Сыр твердый
Соль
Специи
Яйцо куриное

Приготовление

Колбасу нарезать на кубики и добавить к макаронам.
Яйца взбить с солью и специями.
Добавить взбитые яйца к макаронам и тщательно перемешать.

В сковороде разогреть растительное масло, всыпать полученную массу, накрыть крышкой и жарить, пока яйца не схватятся. Можно изредка перемешивать.
Макароны получаются с хрустящей корочкой.

Готовый завтрак съедается очень быстро.

Макароны с колбасой и яйцами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/