Автор: guga
Описание: Мне повезло. Я попробовала этот салат в гостях. А ведь он мог пройти мимо... Потому как, прочитав ингредиенты, я навряд ли была бы столь отважной и решилась бы на приготовление.
|
|
В серединку красивой стеклянной или хрустальной салатницы выкладываем горкой морковку по-корейски. |
|
- куриную грудинку режем на брусочки и обжариваем в масле. - лук режем кубиками и обжариваем до золотистого цвета. - изюм запариваем на 5 минут кипятком. - огурцы режем кубиками. - пекинскую капусту нарезаем полосочками. - сыр натираем на крупной терке. Теперь вокруг морковки выкладываем цветной хоровод. P.S. Последовательность продуктов не имеет принципиального значения. |
|
Чеснок выдавливаем через пресс и смешиваем с майонезом. Я использую только домашний. Поливаем наш салат. Перед подачей сверху присыпаем сухариками. Приятного аппетита. |
