Сахар
(1 стак. в тесто, 1/2 стак. - в крем)
— 1,5 стак.
Яйцо куриное
— 3 шт
Мука пшеничная
— 1 стак.
Сметана
— 400 г
Приготовление
В варенье добавить соду и подождать до полного образования пены. В массу положить сахар, кефир и яйца. Все перемешать. Всыпать муку и еще перемешать. Противень покрыть бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Выпекать при температуре 170 градусов до золотистого цвета. Готовый корж разрезать поперек и смазать сметаной, взбитой с сахаром.
Торт "Негритенок" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/