Автор: кок юля
Описание: Закусочный торт на праздничный стол - может украсить любое застолье. Нежное, тающее во рту лакомство, подойдeт как и взрослым, так и деткам.
Уже в двери к нам стучится Новый год,
На санях из леса мчится Дед Мороз.
Снеговика слепила из снега детвора,
Под зелeной eлкой праздник ждeт она.
На конкурс "В новогоднем стиле"
|
|
Берём вафельные коржи. |
|
Или любой круглый хлеб очищаем от корок и разрезаем на коржи. |
|
Делаем сырно-сливочную начинку. Фету и сливки взбиваем венчиком, добавляем укроп. |
|
Намазываем начинку на корж. |
|
Делаем крабово-сырную начинку. Натираем крабовое мясо и сыр на тёрке, смешиваем с майонезом. |
|
Намазываем начинку. |
| Не судите строго, но фото я почему-то пропустила. На третий корж намазываем всем знакомую морскую икорку https://www.povarenok.ru/recipes/show/35841/ сверху я потёрла желтки от яиц. Укладываем последний корж смазываем майонезом посыпаем белками яиц. |
|
Теперь делаем ёлочку: булку нарезаем звёздочками и вставляем укропчик. |
|
Между укропными "лапами ели" намазываем полюбившуюся мне икорку. |
|
Чередуя черную, красную. |
|
Из крабовой начинки делаем снеговика, обваливаем в натёртом белке от яйца. |
|
Снеговика и ёлку укрепляем шпажкой для шашлыка. Борта тортика обмазываем и украшаем хлебными палочками (у меня были кунжутные). |
|
Наш тортик готов, приятного всем аппетита. |
