Ореховые кармашки

Автор: viktoschka

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 250 г
• Масло сливочное — 100 г
• Сахар — 100 г
• Миндаль (резаный + для посыпки) — 100 г
• Ром — 2 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Ванильный сахар — 1 пач.
• Разрыхлитель теста — 0,5 пач.
• Вода — 5 ст. л.

Приготовление

Для начинки: pастопить 50 г масла, добавить 50 г сахара, орехи, белок яйца и ром. Всё хорошо перемешать.

Для теста: cмешать все остальные ингредиенты и вымесить тесто.

Тесто раскатать толщиной в 2 мм. Разрезать на квадраты 5х5.

Разделить начинку.

Свернуть кармашки в треугольники.

Кармашки слегка смазать водой и посыпать орешками.

Выпекать при температуре 200°C 15 минут. Приятного чаепития!

© www.povarenok.ru