Отбивные рубленные

Автор: rdatagan86

Ингредиенты

• Грудка куриная (или свинина) — 1 кг
• Майонез — 3-4 ст. л.
• Яйцо куриное — 3-4 шт
• Крахмал картофельный — 3-4 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (молотый, по вкусу)
• Масло растительное

Приготовление

Мясо порезать средним кубиком (1,5 см), посолить, поперчить, добавить майонез и вбить яйца, добавить крахмал и хорошо все перемешать! Эту смесь поставить в холодильник на ночь, чтобы промариновать! И на следующий день жарим!!!

Приятного аппетита!!! :-) ; -) *OK*

© www.povarenok.ru