Описание: Этот рецепт дала мне очень давно моя подруга, я попробовала, но немного переделала, очень праздничный, красивый, легкий десерт получается.
Ингредиенты
Желе
(разного цвета)
— 3 пач.
Желатин
— 25 г
Сметана
(жирная)
— 300 г
Кефир
(нежирный)
— 1 л
Сахар
— 100 г
Фрукты
(киви, апельсин, банан по желанию)
Приготовление
Готовим желе по инструкции, но воды берем в два раза меньше, в холодильник, пусть охлаждается, каждый цвет в отдельной посуде. Когда желе готово, оно получается как мармелад, режем на мелкие кусочки.
Паралельно заливаем пачку желатина стаканом воды, даем желатину настояться.
Кефир смешиваем со сметаной и сахаром, в эту массу добавляем все кусочки желе, фрукты, желатин, все хорошо перемешиваем и разливаем по вазочкам-креманицам, я еще обычно делаю в большой мисочке - общий десерт.
Десерт "Новогодний" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Этот рецепт дала мне очень давно моя подруга, я попробовала, но немного переделала, очень праздничный, красивый, легкий десерт получается.
