Шоколадное печенье

Автор: руська

Ингредиенты

• Сахар — 1 стак.
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Сметана — 1 стак.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Мука пшеничная — 500 г
• Сода (гашеная уксусом) — 1 ч. л.
• Масло растительное (для смазывания формы)
• Молоко сгущенное — 0,5 бан.
• Сахарная пудра (для посыпания)

Приготовление

Сахар смешать с какао.

Сливочное масло растопить и соединить с сметаной, яйцами, сгущенным молоком. Добавить сахар с какао и перемешайте.

Добавить к тесту соду, погашенную уксусом, муку. Замесить.

Тесто раскатать.

Выдавить из теста фигурки.

На смазанную маслом форму уложить печенье. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.

Посыпать сахарной пудрой.

© www.povarenok.ru