Автор: шмулька
Описание: "Дебют"- т. к. первый мой рецептик.
Закончилась начинка, а тесто осталось, да и курочки кусочек некому доесть. Вот и пришла идейка!
|
|
От теста отщипываю шарики размером с грецкий орех. Оставляю подняться. Делаю начинку: грудку, сало, чеснок и зелень (у меня кинза) измельчаю в блендере. Я еще добавила 2 ложки бульончика, а то уж больно сухо получалось. Из шариков теста делаю лепешечки и на них ложкой выкладываю начинку и по кусочку масла сливочного, чтобы сочнее было. |
|
Заворачиваю начинку внутрь и катаю шарики. |
|
Смазываю любимый противень и на него мои шарики. |
|
Хотелось сделать побыстрее, потому такие смешные получились. |
|
В духовке при t 200*С. мин 10 простояли, а съели минуты за 2. Заценил даже 5-месячный сынок и обиделся когда отобрали. |
