Автор: Оля-ля-ля
Описание: Выкладываю свой вариант приготовления закусок для фуршетного стола. Возможно опытным кулинарам знакомы эти рецепты, но, надеюсь, начинающие поварята найдут для себя что-нибудь полезное.
|
|
Подготавливаем продукты для первого канапе. Маленькой рюмочкой вырезаем кружочки из хлеба и слегка подсушиваем на сковороде (без масла), режем сыр, колбасу. |
|
Bторое канапе. Режем сыр, лимон, мармелад. |
|
Cобираем канапе на шпажки или зубочистки. Первое: маслинка + сыр, завёрнутый в кусочек колбаски + хлеб. Bторое: лимон + мармелад + сыр. Режем пополам яблоко и в половинку вкалываем по-очерёдно наши канапе. |
|
Закуска "Слёзы янтаря". Кусочек лимона посыпаем сахаром, сыром и выкладываем изюм. |
