Автор: Silverina1
Описание: Название, конечно, не самое оригинальное :) Просто первое, что пришло в голову. Салат придумала сама, хотелось чего-то быстрого, симпатичного и не очень тяжелого.
О результате судить вам...
|
На блюдо уложить вымытые и обсушенные листья салата так, чтобы они немного свисали с краев. |
|
В чашку положить порезанное куриное мясо. |
|
Затем порезанные грибы. |
|
Добавить свити, разобранный на волокна. |
|
Положить болгарский перец, порезанный кубиками. |
|
Посыпать пармезаном. |
|
Добавить тертые или порезанные белки. |
|
Посмотрев на все, что получилось, я подумала, что чего-то тут не хватает, и добавила порезанный киви. По цвету - то, что нужно :) |
|
Вот что получилось в итоге. |
|
Заправить салат майонезом со сметаной, либо только майонезом, и выложить в виде небольшой горки на листья салата. |
|
Засыпать верх салата тертыми на мелкой терке желтками. |
|
Украсить салат чипсами и подавать. Приятного аппетита! |