Автор: Олесё
Описание: Легкоусвояемые, вкусные, полезные... Получается довольно много, половину еще заморозили.
|
|
Минтай разморозить, почистить и т. д. |
|
Отделить филе. |
|
Все перемолоть с луком. Добавить масло, так как минтай - рыба суховатая. |
|
В фарш добавить яйцо, специи. Мне захотелось добавить базилик, но у него довольно специфический вкус. На любителя. |
|
Сделать и пожарить котлетки. |
|
Приятного аппетита. |
