Описание: Сегодня у меня в гостях была подружка и научила меня. Я тут же попробовала: просто, быстро и вкусно. Особенно, если у вас уже есть готовый картофель...
Ингредиенты
Картофель
(большой)
— 2 шт
Сыр твердый
— 50 г
Помидор
(свежий)
— 2 шт
Майонез
Соль
Перец черный
(молотый)
Зелень
(петрушка или укроп)
Приготовление
Картофель очистить и отварить целиком (у меня был готовый, отваренный в мундире - тоже неплохо). Так вот, каждую картофелину разрезаем на толстые пластины и раскладываем на противень. Каждую пластину посолить, поперчить (соответственно по вкусу), смазать майонезом. Следующим слоем идeт сыр, предварительно нарезанный пластинами. Сверху на сыр выкладываем нарезанные кружочками помидоры (у меня получилось по два кружочка). Ставим противень в разогретую духовку и запекаем до готовности. У меня при температуре 180 -220 минут 15 -20. Смотрите, какая у вас духовка. Достаeм наши бутерброды, выкладываем на блюдо и украшаем зеленью петрушки. Я ещe укропчиком нарядила и порезанной пополам маслинкой. Ну, это на любителя. Приятного аппетита!!!
Картофельные бутерброды — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/